お茶辞典 中国茶の種類(花茶) 花 茶 加工茶(着香茶) 緑茶や青茶、黒茶、紅茶などの茶葉に花を混ぜたもの、花の香りだけを茶葉に移したもの、花そのものをお茶としていただくものなどがあります。香りづけとして多く使われるのは、ジャスミン・メイクイ・桂花のほかに菊花茶も有名で、... 2009.10.23 お茶辞典