学べる!体験できる!お茶屋さん

2010-11

お茶辞典

黒茶 普耳茶10年物

普耳茶10年物 10年間寝かせた普耳茶です。臭みも殆ど無く、まろやかな甘味が特徴です。赤ワインのような水色です。
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紅茶 祁門紅茶

祁門紅茶 渋味が少なく、蘭の花に似た香りが特徴。ミルクや砂糖を入れないでそのまま飲むのが良いでしょう。ほんのりと自然の甘味を感じることができます。
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紅茶 茘枝紅茶

茘枝紅茶 茘枝の果汁が入った紅茶です。茘枝の良い香りがし、お砂糖なしでも甘いのでそのままお飲みください。
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紅茶 水蜜桃紅茶

水蜜桃紅茶 桃の果肉が入った紅茶です。香りは正に桃!という感じです。渋味も少なくとても飲みやすい紅茶です。
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紅茶 芒果紅茶

芒果紅茶 マンゴーの果肉が入った紅茶です。渋みが少なくあま~い香りが特徴です。アイスにも最適。
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紅茶 正山小種

正山小種 松の香りを茶葉にしみ込ませた薫製紅茶。強い独特な香りです。正露丸に似た香りといわれております。
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紅茶 雲南金毫

雲南金毫 雲南省産の紅茶を一般的に紅(てんこう)といいます。スモーキーな香りと渋みのない口当たりの良い紅茶です。茶葉に金毫(ゴールデンチップ)が含まれているのが特徴です。香りと味の両方に酔うことができます。
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紅茶 薔薇紅茶

薔薇紅茶 祁門紅茶に玖瑰花をブレンドし、祁門の香りと玖瑰花の香りがお互いを引き立てる感じでおいしい紅茶です。
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紅茶 英徳紅茶

英徳紅茶 甘い香りとまろやかな味が特徴で、渋みが無くとても飲みやすい紅茶です。水色も綺麗でお奨めです。濃い目に出してミルクティーにしても美味しくいただけます。