最近、妊娠中、授乳中のお客様、
ノンカフェインのお茶を好まれるお客様、
ノンカフェインのお茶を提供したい飲食店様などが
増えてまいりましたので、

当店でもカフェインレスのお茶を増やすべく、
デカフェ紅茶を仕入れました。
こちらです。

デカフェ紅茶


デカフェ紅茶
ダージリン(GFOP) 50g 600円

※卸価格はお問い合わせください。
ダージリンのデカフェ紅茶です。
デカフェとは
通常カフェインを含んでいる飲食物から
カフェインを取り除いたものの事をそう呼びます。
※当店のデカフェ紅茶は
 茶葉に含まれるカフェインの80~90%を取り除いたものです。
味と香りについてですが、
実際のところ、紅茶にとってカフェインは
苦味成分でもあり、味と香りのバランスを保つ
大切な成分ですので、それを取り除いている分、
やはりパンチ力が弱いと言いますか、
全体的に優しい仕上がりになっております。
人によっては物足りない感があるかもしれません。
逆に味も香りもまろやかになっている分、
飲みやすく、親しみやすい感はあります。
妊娠中、授乳中の方は勿論、
お子様でも抵抗無くお飲みいただける感じだと思います。
今回は試験的に仕入れましたので、
このまま販売したり、
ブレンドしてフレーバーをつけたりして
販売状況を見ながら今後の展開を考えていこうと思います。
興味のある方は是非どうぞ!

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