学べる!体験できる!お茶屋さん

武谷清風堂

いろんなお茶

工芸茶の種類~紅茶~

紅茶の工芸茶は、国内ではあまり扱っているところが ありませんが、実在します。 その中で人気者をご紹介。 この金牡丹は、金毫という上質な茶葉を使用していますので、 香りがハチミツのようにとても甘いです。 10~20分長く蒸らしても渋...
いろんなお茶

工芸茶の種類~緑茶~

緑茶をベースにした工芸茶です。 ジャスミンのような華やかな香りはありませんが、 スッキリとして飲みやすいのがこの緑茶系です。 緑牡丹は完全に緑茶のみです。 錦上添花は菊のお花が出てきます。 天女燦花は、元はマッシュルームのような形...
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工芸茶の種類~ジャスミン2~

工芸茶の中でも数種類のお花が出てきて 見た目も華やかものをご紹介。 2~4、5種類のお花が出てくる華やかな工芸茶です。 金元宝は、元の形がハート型でとてもかわいいです。 海貝吐珠は、元の形がアサリ貝のような形をしています。 黄龍昇...
いろんなお茶

工芸茶の種類~ジャスミン1~

一般的によく売られているのがこのジャスミンの香り がする工芸茶です。 当店でもほとんどがこの種類。 同じジャスミンでも種類によって味や香りが異なるのが 面白いところです。 まずはシンプルなジャスミン系の工芸茶をご紹介 これらは...
お知らせ

清風茶房 アイスメニュー 新商品

5/2スタートの清風茶房アイスメニューの新商品のご紹介 オリエンタルビューティー フランス料理店、ケーキ屋、美容院、エステサロンで使っていただいております 当店オリジナルブレンドの「ローズビューティー」を 清風茶房のアイスメニュー...
お知らせ

5/2 アイスメニュー 新商品のお知らせ

清風茶房 アイスメニュー 今年のアイスメニューの新商品をご紹介 茉莉龍珠 上質なジャスミン茶のアイスです。 優しいジャスミンの香りと、ほんのり感じる甘味が特徴です。 ガムシロップを加えると更に美味しくなります。 精焙鉄観音 当店オ...
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5/2からアイスメニュースタート

清風茶房のアイスメニューは 5/2からご提供を開始いたします。 毎年人気の土日祝祭日限定メニュー 珍珠女乃茶 珍珠抹茶 珍珠普耳 は勿論、スタンダードメニューに新しく 茉莉龍珠 精焙鉄観音 祁門オーレ が加わりました。
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岩茶 冬片

めずらしいお茶が入荷しました。 岩茶の冬片です。 冬片とは、冬茶の中でも一番最後に採られるもので、 生産量が少ない大変稀少なお茶です。 当店では台湾高山茶系の冬片はよく入荷してましたが、 今回は武夷岩茶の冬片です。 岩茶らしい力強さと優しさ...
いろんなお茶

工芸茶の種類

お湯を注ぐとお花が開くお茶・・・工芸茶・・・。 様々な種類と香りがあります。 当店で現在取り扱っている工芸茶や以前に取り扱っていた工芸茶 23種類を4~5回に分けてご紹介! ジャスミン系・・・ジャスミンベースの工芸茶。         ...
イベント/セール

【PV茶会】魯肉パン(ルーローパン)の会 2009/4/12

2009/4/12企業の交流会で行いましたお茶会の様子です。 中国茶芸館 清風茶房のお茶会で抜群の人気を誇る 「魯肉飯(ルーローハン)」のパンバージョンです。 1~2年前に当店のお茶会で特品鉄観音とプーアール茶で作ったピタパン の「ル...