いろんなお茶 【普耳茶】小青柑
小青柑は完熟する前の青い小さい蜜柑を収穫し、その果肉を取り出して普耳茶を詰めたお茶です。 普耳茶(茶葉)＋蜜柑(陳皮)という感じのお茶になります。 1個まるまるガラスポットや蓋碗に入れて熱湯を注ぎ、1～2回洗茶してから飲みます。 1個で1～...
山口県
いろんなお茶 
教室・講座 薬膳茶デザイナー養成講座の様子
薬膳茶デザイナー養成講座の様子をご紹介いたします。 『薬膳茶デザイナー養成講座』は「Seifudo 漢方薬膳講座」の上位講座で、薬剤師様の監修も受けており、「Seifudo 漢方薬膳講座」の知識をベースに中国茶やハーブなどのベースとなるお茶...
教室・講座 【薬膳茶】2/13-14漢方薬膳講座2daysレッスン
2/13(月)～14(火)に『Seifudo 漢方薬膳講座 全コース』を開催いたします。 2/13(月) Seifudo 漢方薬膳講座 基礎・初級・中級 2/14(月) Seifudo 漢方薬膳講座 上級・マスター 「ヒトは自然の一部であり...
教室・講座 【募集】02/22(水)練り切り講座上級
下記日程にて「Seifudo 練り切り講座 上級」を開催いたします。 ※開催が決定しておりますので、1名様からお気軽にご参加いただけます。 ■開催日：02/22(水) 09:00～15:00頃(昼休憩あり) 09:00-11:30 練り切り...
教室・講座 2023年2月の教室・講座の開催について
当店で開催しております各種教室・講座ですが、引き続き１日１組様に限定し(複数講座受講可能)、しっかりと感染対策をして少人数で講座を開催したいと思います。 当店におけます2月以降の教室・講座は、 定期開催の教室・講座は全て中止いたします。 お...
教室・講座 【募集】02/25(土)茶華道柴山流 いけばな体験教室
2月25日(土)に開催いたします「いけばな体験教室」のご案内です。 山口県で生まれた茶・華を通し自然美を基調とした清楚なわび・さびを学ぶ「柴山流」の「いけばな体験教室」を開催いたします。 小学生から大人まで、いけばなに興味のある方はぜひご参...
教室・講座 あんフラワーワークショップの様子
先日開催いたしました 「あんフラワーワークショップ」 の様子をご紹介いたします。 プライベートレッスンで開催いたしました「あんフラワーワークショップ」は、みなさん初めてのご参加でした。 最初にお花絞りの練習をした後に、実際にカップケーキの上...
教室・講座 01/28(土)柴山流いけばな教室の様子
2023年1月28日(土)に開催いたしました 「茶華道柴山流 こどもいけばな体験教室」 の様子をご紹介いたします。 いけばなは初めての参加者の方ものびのびと楽しくいけていただきました。 とっても素敵なお花になりましたよ。 次回は2月25日(...
教室・講座 【あんフラワー】02/18(土)あんフラワーワークショップ
02月18日(土)にあんフラワーワークショップを開催いたします。 今回のテーマは「春のフラワーカップ」です。 「ダリア」と「フラワーブーケ(マーガレット・アネモネ・バラ)」のあんフラワーを制作します。 ベースは米粉使用でグルテンフリーのチョ...
教室・講座 【Seifudo 薬膳茶メソッド】
「ヒトは自然の一部であり、心とカラダは繋がっている･･･気血水・陰陽説・五行説・養生などから自身の体質を知り、季節や体調に合わせた薬膳茶を作る知識・手法」 日本茶、中国茶、紅茶、健康茶、ハーブ、薬膳素材などを気血水・陰陽説・五行説・素材の特...