お茶辞典 茶外茶 甘草(リコリス) 甘草(リコリス) リコリスともと呼ばれ、マメ科の耐寒性の草木で多年草で、高さは60cmから1.5mで、葉は細長く、濃い緑色です。根はしわがあり褐色で、中味は黄色です。砂糖の数十倍の甘味があり、食品の甘味付けやダイエット甘味料としても利用され... 2011.02.17 お茶辞典