「ヒトは自然の一部であり、心とカラダは繋がっている･･･気血水・陰陽説・五行説・養生などから自身の体質を知り、季節や体調に合わせた複合的な薬膳茶を作る知識・手法」
武谷清風堂では
ということを目標に様々な薬膳茶ワークショップを開催しています。
現在募集中の教室・講座一覧
詳細は、『武谷清風堂 教室・講座カタログ』でご確認いただけます。
漢方薬膳講座
Seifudo 漢方薬膳講座は、漢方や薬膳の基本的な考え方を学び、生活の中にその考え方を活かしていこうとするものです。
ことで、新しいライフスタイルや必要な知識や技術を身に付けようとするものです。
※薬膳茶は薬膳料理と違い場所を選ばず料理の腕も関係ありません。時間や場所を選ばず、水筒などで気軽に会社にも旅行にも持ち運び可能です。知識さえ身につければその日から実践できます。
Seifudo 漢方薬膳講座は
- Seifudo 漢方薬膳講座 基礎
- Seifudo 漢方薬膳講座 初級
- Seifudo 漢方薬膳講座 中級
- Seifudo 漢方薬膳講座 上級
- Seifudo 漢方薬膳講座 マスターコース
に分かれております。
全く漢方や薬膳の知識がない方から、日頃から意識して摂り入れられている方まで幅広い方に受講していいただける内容となっております。
Seifudo 漢方薬膳講座は
漢方と西洋医学の違い
なぜ今、漢方や薬膳が注目されているのか
漢方・薬膳の歴史
漢方・薬膳の考え方
漢方・薬膳の基本
体質チェック
陰陽説、五行説
カラダを構成する3つの要素
病気の原因
帰経
養生とは
季節の養生
男性・女性の養生
漢方茶、薬膳茶
などを段階的に学んでいく講座となります。
薬膳茶デザイナー養成講座
『Seifudo 漢方薬膳講座』では「お茶をベースとして漢方・薬膳的なアプローチをする」ことで「カラダを最適なバランスに整えるために、不足を補ったり、余分を取り除いたり、陰陽や臓腑を調整する」事を学び、60～70種類以上のお茶や素材をブレンドして自身の体質や体調に合った「薬膳茶」が作れるようになりました。
『薬膳茶デザイナー養成講座』では更にそれを深く掘り下げていきます。
「Seifudo 漢方薬膳講座」の知識をベースに中国茶やハーブなどのベースとなるお茶類の分類や取り扱い、知っておくべき専門知識や気血水・五行などとの関連性を学びつつ、薬膳茶を生活で活かすためのより深い知識や応用法、季節・体質・体調に合わせてブレンドできる具体的な活用法・実践力を磨いていきます。
講座内容が高度になりますので、
- 専門的な中国茶やハーブ、素材の知識が欲しい！
- 高度な薬膳茶のブレンドができるようになりたい！
- 薬膳茶を今の仕事に活かしたい！
- 薬膳茶のプロを目指したい！
という方などにもおすすめとなります。
講座で使用するテキストや資料、スライドなどは
- 中国茶の20年以上の取引と販売実績
- 漢方(漢方インストラクター)
- 薬膳(和漢薬膳師、薬膳セラピーインストラクター)
- ハーブ(認定メディカルハーブ講師、アロマテラピーインストラクター)
- 紅茶(紅茶アドバイザー)
などの資格を有するスタッフが体系的にまとめたものですので、たいへん実務的・実践的な内容ですので、すぐに活用していただけます。
季節の整えごと講座【整えごと】
春夏秋冬…それぞれの季節のそれぞれの整え…。
季節が変わればココロもカラダも変わります。
その自然の移り変わりに合わせて自身が自然に溶け込んでいくような･･･そんな「整え」の講座です。
季節の迎え方、過ごし方を学んでいきます。
季節の体調チェックシートを使って季節ごとの自身の「整え」を確認していきましょう。
実際に自身の体調に合った薬膳茶を作って飲んでいただきます。
★季節の生活の整えごと
★季節の食事の整えごと
★季節の体調チェックシート
★季節の整え薬膳茶
※【整えごと講座】は２名様から受講受付で
『春の整えごと講座』
『梅雨の整えごと講座』
『夏の整えごと講座』
『秋の整えごと講座』
『冬の整えごと講座』
５つの講座から選べます。
詳細は「整えごと」のホームページの『季節の整えごと』をご覧ください。
薬膳茶の「これイイネ！」
薬膳茶.com ／ 薬膳茶販売・薬膳素材販売
薬膳茶や薬膳素材の販売をいたします専用のサイトもご用意しております。
ちょっとした薬膳素材(薬膳食材)や薬膳茶用の茶葉などを少量からご購入いただけます。
体質チェックシート
店頭及び当サイトでスマホでＱＲコードを読み込み、簡単に自身の体質をチェックできるセルフチェックシートをご提供しております。
Web版の体質セルフチェックシートはどなたでもご利用いただけます。
最初に表示されます「ご利用にあたっての注意事項」をご確認・同意の上、ご利用ください。
36項目のチェックで自身の体質の傾向を見ていきます。おすすめの薬膳茶も表示されます。
店頭では専用のＱＲコードから２種類の体質チェックシートをご利用いただけます。
36項目のチェックで自身の体質の傾向を見ていきます。おすすめの薬膳茶も表示されます。
45項目のチェックで自身の体質の傾向を見ていきます。おすすめの薬膳茶も表示されます。
Web版のＱＲコード・URLは下記からどうぞ。
