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お茶辞典

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黒茶 普耳茶

普耳茶 中国の雲南省に普耳県という所があります。その周囲で採れたお茶を普耳県に集めて、加工して全国各地に出荷されているので、その地名をとって「普耳茶」という名前がつきました。
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黒茶 薔薇普耳茶

薔薇普耳茶 普耳茶に玖瑰花をブレンドしたお茶です。独特の香りが玖瑰花の香りで抑えられたとても飲みやすいお茶です。
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黒茶 普耳茶5年物

普耳茶5年物 5年寝かせた普耳茶です。ほんのりと甘味を感じ香りもまろやかで、赤ワインのような綺麗な水色です。
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黒茶 普耳茶10年物

普耳茶10年物 10年間寝かせた普耳茶です。臭みも殆ど無く、まろやかな甘味が特徴です。赤ワインのような水色です。
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紅茶 祁門紅茶

祁門紅茶 渋味が少なく、蘭の花に似た香りが特徴。ミルクや砂糖を入れないでそのまま飲むのが良いでしょう。ほんのりと自然の甘味を感じることができます。
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紅茶 茘枝紅茶

茘枝紅茶 茘枝の果汁が入った紅茶です。茘枝の良い香りがし、お砂糖なしでも甘いのでそのままお飲みください。
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紅茶 水蜜桃紅茶

水蜜桃紅茶 桃の果肉が入った紅茶です。香りは正に桃!という感じです。渋味も少なくとても飲みやすい紅茶です。
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紅茶 芒果紅茶

芒果紅茶 マンゴーの果肉が入った紅茶です。渋みが少なくあま~い香りが特徴です。アイスにも最適。
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紅茶 正山小種

正山小種 松の香りを茶葉にしみ込ませた薫製紅茶。強い独特な香りです。正露丸に似た香りといわれております。
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紅茶 雲南金毫

雲南金毫 雲南省産の紅茶を一般的に紅(てんこう)といいます。スモーキーな香りと渋みのない口当たりの良い紅茶です。茶葉に金毫(ゴールデンチップ)が含まれているのが特徴です。香りと味の両方に酔うことができます。