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2月中旬の Seifudo 練り切り講座 初級 の様子

2月中旬開催の「Seifudo 練り切り講座 初級」の様子をご紹介いたします。

Seifudo 練り切り講座 初級

Seifudo 練り切り講座初級では

  • 練り切り餡作り と 餡の取り扱い、保存方法について
  • 練り切り餡の材料やその他練り切りに関する情報や知識
  • 初級レッスン(実際に練り切りに着色して制作する)
    (4レシピ、各2個ずつ、合計8個の練り切りを作ります)

を少人数で実際に受講者様にやっていただきます。

練り切り餡の作り方から取り扱い、色付け、基本的な練り切りの制作と技術を学んで身に付けていただきます。

受講時間は4~5時間とちょっと長めですが、みさなんとても楽しいようで、出来上がった作品にも満足される方が多いです。

講座終了時に「修了証」も発行しておりますので、満足感も達成感もあるかも?

2月は追加でもう1回

2/29(土) 11:00~(昼休憩無し)

に行います。残席1となっております。

受講ご希望の方は是非どうぞ!

※Seifudo 練り切り講座は1名様からご希望日に開催できます。
※初級、中級、上級とステップアップできる講座内容となっております。
※各コース終了時に「修了証」を発行しています。

 

武谷清風堂
武谷清風堂

3月の練り切り教室は、2/21(金)から公開・募集する予定です。
お楽しみに!

Seifudo 練り切り講座の詳細、お申込みは下記よりご覧いただけます。

Seifudo 練り切り講座
山口県山口市で練り切り教室(和菓子教室)・練り切り講座を開催しております。楽しい和菓子の世界に触れ、ご自身のペースで様々な練り切りのスキルを身に付ける事ができます。

教室・講座お申込み・お問い合わせ

教室・講座お申し込み・お問い合わせ
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・毎月の練り切り教室
・Seifudo 練り切り講座 初級~上級
・練り切りアート(R)認定講師講座
・Seifudo 日本茶講座 初級~上級
・Seifudo 紅茶講座 初級~上級
・Seifudo 中国茶講座 初級~上級
・Seifudo 漢方薬膳講座 基礎~上級
・Seifudo ハーブ・アロマ講座 初級~上級
などはこちら。

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