学べる!体験できる!お茶屋さん

6/20(土) Seifudo 練り切り講座 初級 の様子

Seifudo 練り切り講座 初級

6/20(土)に「Seifudo 練り切り講座 初級」を行いました。

Seifudo 練り切り講座 初級は

  • 練り切りについてと道具についてを学び
  • 実際に自身で練り切り餡を作り
  • 中餡を準備し
  • 練り切り餡に天然色素で着色し
  • 初級レシピに沿って練り切りを作る

という内容となります。

レシピは4種類。各2個合計8個を作っていただきます。

最大2名様(グループは3名様まで)という少人数で講座を行いますので、しっかりと知識と技術を身に付けていただけると思います。

講習時間は概ね4~5時間となります。
※受講者様の理解度、技術習得度合により講習時間は前後する場合がございます。

少し長めの講座となりますが、とても人気があります。

初級参加者には特典として『ねりきり細工棒セット』をプレゼントしております。(期間限定)

7月中旬頃までは練り切り講座や漢方薬膳講座、中国茶講座などでかなり予約が埋まっておりますが、それ以降でしたら講座のご予約も可能です。

また、7月の練り切り教室の募集も行っております。
※7/18(土)10:00~は残席わずかです。7/23(木・祝)10:00~は空きがあります。
※7/23(木・祝)は14:00~も7月の練り切り教室を開催いたしますので、こちらも受付可能です。

ご興味のある方は是非どうぞ!

【満員御礼】2020年7月の練り切り教室~花火・波
満員御礼!申し込み締め切りました!!7月の和菓子教室(練り切り教室)のご案内です。■日 時:2020年7月18日(土) 10:00~12:00 満員御礼2020年7月23日(木・祝) 10:00~12:00 満員御礼2020年7月23日(木...

教室・講座お申込み、お問い合わせ

武谷清風堂 教室・講座お申し込み・お問い合わせ
教室・講座のお申し込み・お問い合わせ
・Seifudo 漢方薬膳講座
・薬膳茶デザイナー養成講座
・薬膳茶スタートアップ講座
・薬膳茶リテール講座
・Seifudo 練り切り講座
・練り切りアート(R)認定講師講座
・あんフラワー(R)&あんクラフト(R)認定講師講座
・Seifudo 日本茶講座
・Seifudo 中国茶講座
・Seifudo 紅茶講座
・毎月の練り切り教室(不定期開催)
などはこちら。

コメント