6/20(土)に「Seifudo 練り切り講座初級」を行いました。

Seifudo 練り切り講座初級は

練り切りについてと道具についてを学び

実際に自身で練り切り餡を作り

中餡を準備し

練り切り餡に天然色素で着色し

初級レシピに沿って練り切りを作る

という内容となります。

レシピは４種類。各２個合計８個を作っていただきます。

最大２名様(グループは3名様まで)という少人数で講座を行いますので、しっかりと知識と技術を身に付けていただけると思います。

講習時間は概ね４～５時間となります。
※受講者様の理解度、技術習得度合により講習時間は前後する場合がございます。

少し長めの講座となりますが、とても人気があります。

初級参加者には特典として『ねりきり細工棒セット』をプレゼントしております。(期間限定)

７月中旬頃までは練り切り講座や漢方薬膳講座、中国茶講座などでかなり予約が埋まっておりますが、それ以降でしたら講座のご予約も可能です。

また、７月の練り切り教室の募集も行っております。
※7/18(土)10:00～は残席わずかです。7/23(木・祝)10:00～は空きがあります。
※7/23(木・祝)は14:00～も7月の練り切り教室を開催いたしますので、こちらも受付可能です。

ご興味のある方は是非どうぞ！

【満員御礼】2020年7月の練り切り教室～花火・波

満員御礼！申し込み締め切りました！！７月の和菓子教室(練り切り教室)のご案内です。 ■日　時： 2020年７月１８日(土) 10:00～12:00　満員御礼 2020年７月２３日(木・祝) 10:00～12:00　満員御礼 2020年７月...

教室・講座お申込み、お問い合わせ

教室・講座のお申し込み・お問い合わせ
・Seifudo 漢方薬膳講座
・薬膳茶デザイナー養成講座
・薬膳茶スタートアップ講座
・薬膳茶リテール講座
・Seifudo 練り切り講座
・練り切りアート(R)認定講師講座
・あんフラワー(R)＆あんクラフト(R)認定講師講座
・Seifudo 日本茶講座
・Seifudo 中国茶講座
・Seifudo 紅茶講座
・毎月の練り切り教室(不定期開催)
などはこちら。

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