学べる!体験できる!お茶屋さん

淹れ方

いろんなお茶

桂花烏龍茶・桂花紅茶【数量限定】

秋にピッタリの桂花(キンモクセイ)のお茶。 ★桂花烏龍茶 ★桂花紅茶 当店では2種類の桂花(キンモクセイ)を独自に組み合わせ、それに合う茶葉を厳選してブレンドしています。 透明感のある甘い香りとのど越しに鼻腔...
いろんなお茶

自家焙煎ほうじ茶 ~ 香ばしうまし!

少しずつ気温も下がり、温かいお茶が恋しい季節になってまいりました。 そんな季節にピッタリの「自家焙煎ほうじ茶」のご紹介。 当店のほうじ茶は、茶葉の種類、茶葉の部位ごとに火力や火入れ時間を微妙に変えながら別々に焙煎していま...
いろんなお茶

キンモクセイのお茶

秋にピッタリの桂花(キンモクセイ)のお茶をご紹介! ★桂花烏龍茶 お花のような甘い香りが特徴の烏龍茶「黄金桂」をベースに桂花(キンモクセイ)を独自にブレンドした烏龍茶です。 烏龍茶とキンモクセイの甘い香りに癒されます。 ...
いろんなお茶

白茶 白牡丹

中国茶六大分類の「白茶」白牡丹(はくぼたん)のご紹介 茶葉の一心二葉の部分を使用し、白い産毛の生えた芯芽部分と一葉、二葉の部分をゆっくり萎凋させ(微発酵させ)、揉捻はせずに少しだけ火入れをして仕上げたお茶です。 花のよう...
いろんなお茶

簡単!冷たい!美味しい!水出し番茶

30℃を超える暑さが続いています。 熱い時期は、脱水症状や熱中症の予防の為にこまめに水分補給をすることも大切。 そんな夏の水分補給にピッタリなのが「水出し番茶」! 水出しですので、いわゆる日本茶独特の渋みや苦みなど...
教室・講座

【満員御礼】5/22(土) 日本茶講座 初級 申込締切りました

5月22日(土)開催の『Seifudo 日本茶講座 初級』は満員となりましたのでお申し込みを締め切らせていただきます。 多くのお申し込みまことにありがとうございました。 武谷清風堂で開催中の各種講座は下記でご確認いただけ...
教室・講座

【募集】5/22(土) 日本茶講座 初級 開催

【満員御礼申し込み締め切りました!!】 5月22日(土)に『Seifudo 日本茶講座 初級』を開催いたします。 Seifudo 日本茶講座 初級 ■講座名:Seifudo 日本茶講座 初級 ■日時:2021年5月22日(土) ...
いろんなお茶

2021年新茶ティーバッグ

九州産の新茶のティーバッグを作りました! ・知覧茶 ・嬉野茶 ・八女茶 の3種類をお楽しみいただけます。 ※数量限定販売! 各3g×3P入となります。(250円) ◇■◇■◇■◇■◇ お湯は60〜70℃の...
いろんなお茶

2021年新茶3種類セット

九州産の新茶のミニセットです。 ・知覧茶 ・嬉野茶 ・八女茶 の3種類をお楽しみいただける新茶セットです。 各25g入×3袋となります。 店頭及びネットショップで販売中! ネットショップはこちらから...
いろんなお茶

Black Oolong BLEND 入荷しました

長い間、売り切れておりました 「Black Oolong BLEND」 入荷しました。 当店で独自にブレンドした黒烏龍茶をベースに、最近では入手が難しくなった茶葉を更にブレンドして作っています。 香ばしい香り...