学べる!体験できる!お茶屋さん

練り切り和菓子

教室・講座

11月後半 Seifudo 練り切り講座の様子

11月中旬に開催いたしました『Seifudo 練り切り講座 上級』の様子をご紹介いたします。Seifudo 練り切り講座は初級・中級・上級・認定とコースが分かれており、今回はその中の「上級」の様子です。初級・中級で身に付けた技術や知識をベー...
教室・講座

11/7 練り切り教室の様子

先日開催いたしました『練り切り教室』の様子をご紹介いたします。今回は大学生グループの練り切り教室です。テーマは「梅」と「富士山」です。みなさん初めての体験だったという事ですが、とても覚えが早く、あっという間に作品を創り上げていらっしゃいまし...
教室・講座

11/3 和菓子作り体験教室の様子

11月3日(火・祝)に「令和2年度やまぐちこども・子育て応援ファンド助成事業」のイベントとして開催いたしました『和菓子作り体験教室』の様子をご紹介いたします。当日はお子様連れの方が多く、親子で楽しくコスモスの練り切り作りを楽しんでいただきま...
教室・講座

Seifudo練り切り講座中級の様子

先日行いました『Seifudo 練り切り講座 中級』の様子をご紹介いたします。3名様のグループレッスンでした。Seifudo 練り切り講座 中級では初級の基礎技術をベースに様々な細工棒や道具を使ってより高度な技術の習得を目指します。実際に制...
教室・講座

【満員御礼】11/3(火・祝)練り切り作り体験教室 申し込み締め切りました!

満員御礼!申し込み締め切りました!!11月3日(火・祝)に「令和2年度やまぐちこども・子育て応援ファンド助成事業」のイベントとして開催いたします『和菓子作り体験教室』は満席となりましたので、申し込みを締め切らせていただきます。多くのみなさま...
教室・講座

【募集】【満員御礼】11/3(火・祝)練り切り作り体験教室

満員御礼!申し込み締め切りました!!11月3日(火・祝)に「令和2年度やまぐちこども・子育て応援ファンド助成事業」のイベントとして『和菓子作り体験』を開催いたします。体験教室では秋をテーマにした「秋桜(コスモス)」の練り切り作りを「プチ体験...
教室・講座

【募集】【満員御礼】11/3(火・祝)練り切り作り体験教室

満員御礼!申し込み締め切りました!!11月3日(火・祝)に「令和2年度やまぐちこども・子育て応援ファンド助成事業」のイベントとして『和菓子作り体験』を開催いたします。体験教室では秋をテーマにした「秋桜(コスモス)」の練り切り作りを「プチ体験...
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9月のSeifudo練り切り講座初級の様子

先日行いました『Seifudo 練り切り講座 初級』の様子をご紹介いたします。3名様のグループレッスンでした。Seifudo 練り切り講座 初級では 練り切りについてと道具についてを学び 実際に自身で練り切り餡を作り 中餡を準備し 練り切り...
教室・講座

10/12【募集】練り切り教室~秋桜・銀杏

和菓子教室(練り切り教室)開催・募集のご案内です。※最低催行人数(2人)以上のお申し込みが既にありますので、開催は決定しています。■日時:2020年10月12日(月) 10:00~12:00※上記以外の日程でも2名様以上でご希望日に開催可能...
教室・講座

9月上旬の練り切り教室の様子

9月上旬に行ないました練り切り教室の様子です。今回は初秋をテーマに「秋桜」と「銀杏」の練り切りを作りました。晩夏から初秋への移ろいをそれぞれの感性で表現していただきました。次回は10月下旬に開催予定です。※2~5名程度のプライベートレッスン...