教室・講座 【募集】10/16(土)練り切り＆薬膳茶 同日開催
教室・ワークショップの参加者募集です！2021年10月16日(土) 13:00～秋の練り切り教室2021年10月16日(土) 15:30～薬膳茶ワークショップ：季節の薬膳茶を同日開催いたします。※両方とも開催が決定しておりますので、1名様か...
紅茶
教室・講座 
教室・講座 【募集】10/23(土)秋の練り切り教室～紅葉・錦秋
2021年秋の練り切り教室開催・募集のご案内です。※教室のご予約フォームは本文下です。秋の練り切り教室の内容■教室内容：練り切り･･･紅葉・錦秋お茶･･･ 桂花紅茶2021年秋の練り切り教室では盛秋をテーマに「紅葉」と「錦秋」の練り切りを作...
教室・講座 10月の教室・講座の開催について
新型コロナウィルスの感染拡大防止集中対策期間も終わり、感染者数も減少傾向にあります。10月以降につきましては、感染の再拡大防止に向け基本的な感染予防対策の徹底などに取り組みながら、一部定期講座の再開をしていきたいと思います。当店における10...
いろんなお茶 キンモクセイのお茶
秋にピッタリの桂花(キンモクセイ)のお茶をご紹介！★桂花烏龍茶お花のような甘い香りが特徴の烏龍茶「黄金桂」をベースに桂花(キンモクセイ)を独自にブレンドした烏龍茶です。烏龍茶とキンモクセイの甘い香りに癒されます。★桂花紅茶世界三大紅茶の１つ...
いろんなお茶 白茶 白牡丹
中国茶六大分類の「白茶」白牡丹(はくぼたん)のご紹介茶葉の一心二葉の部分を使用し、白い産毛の生えた芯芽部分と一葉、二葉の部分をゆっくり萎凋させ(微発酵させ)、揉捻はせずに少しだけ火入れをして仕上げたお茶です。花のような香りと、ほんのりと甘み...
教室・講座 練り切りワークショップ
当店ではみなさまのご興味やライフスタイルに合わせて様々な形で「練り切りワークショップ」を開催しております。気軽に練り切りを体験してみたい!武谷清風堂練り切り教室！！餡作りから本格的に練り切りを学びたい!練り切りの技術や知識が欲しい!教室を開...
薬膳茶 秋養生薬膳茶 2021年
漢方薬膳の世界では季節ごとに影響を受ける臓器があり、秋は「肺」が影響を受けると言われています。夏から秋へと季節が変わり、気温の変化や台風などの影響による気圧の変化などで体調を崩すことがあります。また、秋が深まるにつれ空気が冷たくなり乾燥して...
お知らせ 9月の教室・講座の開催について
当店のあります山口県は、8/25 ～ 9/12 9/26(延長)まで「デルタ株感染拡大防止集中対策」を実施中で、新型コロナウィルスの感染拡大が懸念されております。当店におきましても、8/26以降の教室・講座につきましては、 定期開催はしばら...
お知らせ テレビ取材
テレビ山口さんの番組「ｍｉｘ」の取材を受けました。いろんな中国茶や残暑を乗り切るための薬膳茶などをご紹介いたします。8月18日(水)に放送予定です。お時間のある方は是非ご覧ください。
教室・講座 7/31 親子練り切り教室の様子
7月31日に開催いたしました親子練り切り教室の様子をご紹介いたします。今回は町内の子供会の親子のご参加ということで「夏」をテーマにした「花火」と「星空」２種類の練り切りを作っていただきました。夏休みの自由研究や工作の助けになるように、練り切...