いろんなお茶

めずらしいお茶が入荷しました。岩茶の冬片です。冬片とは、冬茶の中でも一番最後に採られるもので、生産量が少ない大変稀少なお茶です。当店では台湾高山茶系の冬片はよく入荷してましたが、今回は武夷岩茶の冬片です。岩茶らしい力強さと優しさと柔らかさも...

お湯を注ぐとお花が開くお茶・・・工芸茶・・・。様々な種類と香りがあります。当店で現在取り扱っている工芸茶や以前に取り扱っていた工芸茶２３種類を４～５回に分けてご紹介！ジャスミン系・・・ジャスミンベースの工芸茶。　　　　　　　　 　華やかなも...

陳年老岩茶老いた岩茶･･･？何年も寝かせた岩茶。今回入荷したお茶は15年～20年弱寝かせてあるそうです。陳年とは、陳＝古い、熟したと言う意味合いで、お茶に関しては整った良い環境で１０年以上保管（寝かせた）茶葉に「陳年～」と使用されます。この...