中国茶で作ったパン2

もう1種類、中国茶で作ったパンをご紹介いたします。

今までにない『アンパン』って・・・。食べたことありますか?

それがこのジャスミン餡のアンパンです。

サワークリーム・牛乳・フレッシュバターをたっぷり使った生地に、

16時間かけて低温焙煎仕上げした清風茶房オリジナルの烏龍茶、

「特選軽焙鉄観音」を細かく挽いてたっぷり加えて

フワフワに焼き上げたパンに、

今までにない方法で作ったジャスミン餡をはさみました。

ジャスミンの風味豊かな餡に烏龍茶が香るふわふわ生地とのマッチング!

パン生地とジャスミンと烏龍茶の絶妙な三位一体をお楽しみいただけます。

※今回使用した餡は、「こしあん」ベースですが、実はこのジャスミンアンパン、

まだいくつか別バージョンがあります・・・。

このアンパンも

9月、10月に山口県立萩美術館・浦上記念館で開催いたします

中国茶教室でもご提供いたします。

※前回ご紹介のクロワッサンや今回のアンパンは、紹介するだけでは ございません。

現在7~10種類開発しており、品質や価格などについて 十分検証を重ねた上で、実際に販売いたします。

お楽しみに!

おすすめ商品

水出し番茶

pr01pr01

糖尿病・ダイエットに水出し番茶

詳しくはこちら

ノンカフェイン

pr03pr03

ノンカフェイン・低カフェイン

詳しくはこちら

黒烏龍茶

pr02pr02

中国茶専門店の黒烏龍茶

詳しくはこちら

ネットショップ

pr04pr04

武谷清風堂ネット通販【別サイトへ】

詳しくはこちら

お茶の入れ方.com

pr05pr05

各種お茶の入れ方 【別サイトへ】

詳しくはこちら

商品カタログ

pr06pr06

商品カタログ【別サイトへ】

詳しくはこちら