1月と2月上旬の「Seifudo 練り切り講座 初級」が早々に満員となりましたので追加開催いたします。
Seifudo 練り切り講座 初級 追加開催日
2/17(月) 9:00～(昼休憩有り)
2/29(土) 11:00～(昼休憩無し)
各回、５～６時間の講習となります。
Seifudo 練り切り講座 初級 講座概要
講座概要は
- 練り切りについてと練り切り餡作りの基本道具について
- 練り切り餡の作り方を実践しながら学んでいきます
- 練り切り餡の材料やその他ちょっとした情報や知識
- 初級レッスン(実際に練り切りに着色して制作する)
（４レシピ、各２個ずつ、合計８個の練り切りを作ります）
です。
練り切り餡の作り方から取り扱い、色付け、基本的な練り切りの制作と技術を学んで身に付けていただきます。
既にお申し込みされた方がいらっしゃいますので、各回とも1～2名の募集となります。
ご希望の方はお早めにお申し込みください。
「Seifudo 練り切り講座 初級」の詳細は下記をご覧ください。
Seifudo 練り切り講座
山口県山口市で練り切り教室(和菓子教室)・練り切り講座を開催しております。楽しい和菓子の世界に触れ、ご自身のペースで様々な練り切りのスキルを身に付ける事ができます。
seifudo.net
2023.04.01
■ご希望日に練り切り教室・講座を開催できます！
seifudo 練り切り講座は１名様からご希望日に開催できます。
詳細は下記をご覧ください。
ご希望日に練り切り教室・講座を開催できます
武谷清風堂では毎月定期的にねりきり教室を開催しております。 2020年より定期開催以外の練り切り教室・講座が開催可能となるように体制を整えました。 定期開催の教室・講座に参加できない 現在は概ね毎月第3か第4土曜日の午前中に練り切り教室を開...
seifudo.net
2022.06.21
コメント