教室・講座 6/20(土) Seifudo 練り切り講座 初級 の様子
6/20(土)に「Seifudo 練り切り講座 初級」を行いました。Seifudo 練り切り講座 初級は 練り切りについてと道具についてを学び 実際に自身で練り切り餡を作り 中餡を準備し 練り切り餡に天然色素で着色し 初級レシピに沿って練り...
紅茶教室
教室・講座 
教室・講座 【満員御礼】2020年7月の練り切り教室～花火・波
満員御礼！申し込み締め切りました！！７月の和菓子教室(練り切り教室)のご案内です。■日 時：2020年７月１８日(土) 10:00～12:00 満員御礼2020年７月２３日(木・祝) 10:00～12:00 満員御礼2020年７月２３日(木...
練り切り 練り切り教室・講座の再開について
新型コロナウイルスの影響で2020年3月から毎月の教室や各種レッスン、講座をお休みさせていただいております。教室・講座の内容や受講希望、再開時期など大変多くのお問い合わせをいただいており、現在再開に向けて環境を整えている最中です。練り切り教...
お知らせ 6月から教室・講座を段階的に再開いたします
新型コロナウイルスの影響で長らく教室・講座をお休みさせていただいておりましたが、6月より段階的に再開したと思っております。再開にあたり、新型コロナウイルスの感染予防、拡散防止の為のガイドラインを作成いたしました。当店の実施すべき対策のガイド...
お知らせ 4月の教室・講座はお休みいたします
新型コロナウイルスの感染拡大が続いております。当店のある山口県でも感染者が増加傾向にあり、公共イベントの中止、学校行事の中止など感染拡大防止に向けた動きも強まってきております。更に、一部都府県で緊急事態宣言も出されているという状況に加え、近...
いろんなお茶 世界三大紅茶の「茶葉をそのまま」ティーバッグ
当店人気の茶葉そのままティーバッグに新しい商品を追加しました。スタンダードな紅茶のティーバッグです。新しいティーバッグは、ウバ紅茶とキーモン(祁門)紅茶です。これにダージリン紅茶を加えて･･･世界三大紅茶・ウバ紅茶・キーモン紅茶・ダージリン...
お知らせ ＨＡＣＣＰ衛生管理に対応しました！
当店は食品販売業(茶葉販売)、飲食店をしておりますので、ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理に対応しました！ＨＡＣＣＰとはＨＡＣＣＰとは食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因を把握(Hazard Analysis:HA)した...
お知らせ 茶葉そのままティーバッグ！約30種類
当店の人気商品、茶葉(リーフ)をそのまま詰めて作ったオリジナルティーバッグがもう少しで30種類になります。『急須やポットでお茶を淹れた時と同じ味と香りをお楽しみいただけるティーバッグ』として、最初は人気商品のみ販売しておりましたが、お客様か...