学べる!体験できる!お茶屋さん

自家焙煎

いろんなお茶

【温活】温巡ほうじ茶

少しずつ寒さが増してくるこの季節にピッタリのお茶をご紹介! 焙煎度合いを変えて焙じた当店の自家焙煎ほうじ茶をベースに漢方の考え方を取り入れ、五性・五味からお茶など4種類を独自にブレンドしました。 その名も「温巡ほうじ茶」...
お知らせ

ホームページプチリニューアル

ホームページを少しだけ改装いたしました。 スライダーやコンテンツの配置などを調整しております。 当店の講座お申し込みのほとんどがホームページ経由ですので、そのあたりの導線を調整しました。 トップページで新着情報と参...
いろんなお茶

絶妙な味わい!玄米茶でホッとする瞬間を

宇治茶をベースに茎の部分、玄米、玄米の花をブレンドしたちょっと贅沢な玄米茶のご紹介。 適当に茶葉を入れて適当に熱いお湯を注いで適当に蒸らして・・・そんな適当でも玄米の香ばしい香りとフワッと広がるお茶の甘み・・・懐かしさや安心感...
いろんなお茶

自家焙煎ほうじ茶 ~ 香ばしうまし!

少しずつ気温も下がり、温かいお茶が恋しい季節になってまいりました。 そんな季節にピッタリの「自家焙煎ほうじ茶」のご紹介。 当店のほうじ茶は、茶葉の種類、茶葉の部位ごとに火力や火入れ時間を微妙に変えながら別々に焙煎していま...
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Refresh and Relax ティーバッグ

新年度にピッタリの新しいティーバッグティーをご紹介! リフレッシュ&リラックスを意識してブレンドしたお茶です。 スッキリ感とともに穏やかな雰囲気のお茶です。 ノンカフェインですのでお子様でもお年寄りの方でも安心して...
いろんなお茶

茶葉そのままティーバッグ~ハーブ系など

当店の人気商品、茶葉(リーフ)をそのまま詰めて作ったオリジナルティーバッグ。 春から夏向けのブレンドハーブ系のティーバッグが登場! 爽やかさやスッキリ感、ホッと安心できる、リラックスできるティーバッグです。 ホット...
いろんなお茶

茶葉そのままティーバッグに新商品!

当店の人気商品、茶葉(リーフ)をそのまま詰めて作ったオリジナルティーバッグ。 ティーバッグ用の茶葉ではなく、店頭で小売り、量り売りしております茶葉やハーブ、花、その他の素材を「そのまま」ティーバッグに詰めていますので、『急須や...
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自家焙煎ほうじ茶

本日、ほうじ茶を煎りました。 恐らく今年はこれが最後の焙煎となるでしょう。 番茶、煎茶、白折(茎、かりがね)など数種類の茶葉を焙じました。 ※写真は番茶ほうじです。 茶葉ごとに焙煎度合いを変えて焙じたりもして...
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世界三大紅茶の「茶葉をそのまま」ティーバッグ

当店人気の茶葉そのままティーバッグに新しい商品を追加しました。 スタンダードな紅茶のティーバッグです。 新しいティーバッグは、ウバ紅茶とキーモン(祁門)紅茶です。これにダージリン紅茶を加えて・・・ 世界三大紅茶 ・ウ...
お知らせ

HACCP衛生管理に対応しました!

当店は食品販売業(茶葉販売)、飲食店をしておりますので、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に対応しました! HACCPとは HACCPとは 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因を把握(Hazard An...