教室・講座 6/20(土) Seifudo 練り切り講座 初級 の様子
6/20(土)に「Seifudo 練り切り講座 初級」を行いました。Seifudo 練り切り講座 初級は 練り切りについてと道具についてを学び 実際に自身で練り切り餡を作り 中餡を準備し 練り切り餡に天然色素で着色し 初級レシピに沿って練り...
中国茶教室
教室・講座 
教室・講座 【満員御礼】2020年7月の練り切り教室～花火・波
満員御礼！申し込み締め切りました！！７月の和菓子教室(練り切り教室)のご案内です。■日 時：2020年７月１８日(土) 10:00～12:00 満員御礼2020年７月２３日(木・祝) 10:00～12:00 満員御礼2020年７月２３日(木...
練り切り 練り切り教室・講座の再開について
新型コロナウイルスの影響で2020年3月から毎月の教室や各種レッスン、講座をお休みさせていただいております。教室・講座の内容や受講希望、再開時期など大変多くのお問い合わせをいただいており、現在再開に向けて環境を整えている最中です。練り切り教...
お知らせ 水出し番茶 入荷しました！
売り切れておりました「水出し番茶」が入荷しました。普通の水出し番茶も濃く出る水出し番茶も両方入荷しております。ネットやＦＡＸでいただいておりますご注文・ご予約分は本日全量出荷させていただきます。店頭引き取りのご予約分もお取り置きしております...
お知らせ 4月の教室・講座はお休みいたします
新型コロナウイルスの感染拡大が続いております。当店のある山口県でも感染者が増加傾向にあり、公共イベントの中止、学校行事の中止など感染拡大防止に向けた動きも強まってきております。更に、一部都府県で緊急事態宣言も出されているという状況に加え、近...
いろんなお茶 世界三大紅茶の「茶葉をそのまま」ティーバッグ
当店人気の茶葉そのままティーバッグに新しい商品を追加しました。スタンダードな紅茶のティーバッグです。新しいティーバッグは、ウバ紅茶とキーモン(祁門)紅茶です。これにダージリン紅茶を加えて･･･世界三大紅茶・ウバ紅茶・キーモン紅茶・ダージリン...
お知らせ ＨＡＣＣＰ衛生管理に対応しました！
当店は食品販売業(茶葉販売)、飲食店をしておりますので、ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理に対応しました！ＨＡＣＣＰとはＨＡＣＣＰとは食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因を把握(Hazard Analysis:HA)した...
お知らせ 茶葉そのままティーバッグ！約30種類
当店の人気商品、茶葉(リーフ)をそのまま詰めて作ったオリジナルティーバッグがもう少しで30種類になります。『急須やポットでお茶を淹れた時と同じ味と香りをお楽しみいただけるティーバッグ』として、最初は人気商品のみ販売しておりましたが、お客様か...
いろんなお茶 新商品 Black Oolong BLEND
新しいティーバッグティーを作りました。その名は･･･黒烏龍茶ブレンドティー- Black Oolong BLEND -当店の人気商品「中国茶専門店が作った特別な黒烏龍茶」をベースに高品質な中国紅茶をブレンドして作ったお茶です。渋みや苦みはほ...
教室・講座 3/12(木) 中国茶講座 上級 開催します
3月12日(木)に「Seifudo 中国茶講座 上級」を開催いたします。Seifudo 中国茶講座 上級※受講条件･･･「Seifudo 中国茶講座 初級」及び「Seifudo 中国茶講座 中級」修了者様が対象となります。※コース修了後に「...