お茶辞典 緑茶 明前梅家塢龍井茶 明前梅家塢龍井茶 近年メジャーになってきた梅家塢龍井茶。その明前特級品です。西湖龍井茶に比べ香りに独特な風味がありますが、お茶としての力強さを堪能できます。 2010.09.17 お茶辞典
お茶辞典 緑茶 明前西湖龍井茶雀舌 明前西湖龍井茶雀舌 甘みと旨み、香ばしい香りが絶妙にマッチした明前特級の西湖龍井茶です。雀の舌のように新芽の先端部分だけで作ったお茶です。90℃以上の熱湯で淹れても渋みや苦味が出ずに美味しくいただけます。 2010.09.14 お茶辞典
お茶辞典 緑茶 明前獅峰龍井茶 明前獅峰龍井茶 洗練された上品で優しい味と香りの明前特級品です。繊細さと芳醇さを兼ね備えたようなお茶で、気品を感じます。少し高めの90℃程度のお湯で淹れると味と香りの広がりが良く、甘みも強く感じることができます。 2010.09.10 お茶辞典
お茶辞典 青茶 台湾 金萱茶 金萱茶 バニラに喩えられる甘い香りと、サッパリした喉ごしのバランスが絶妙で、一度飲んだらとりこになってしまいます。口あたりがよく、飲みやすいのが特徴。 2010.08.23 お茶辞典
お茶辞典 青茶 台湾 石棹茶 石棹茶 阿里山のお茶です。金萱茶より上等で阿里山茶とほぼ同レベルのおいしいお茶です。国内では取り扱いが少ないお茶ですが、味も香りも力強く、高山茶を満喫できます。 2010.08.20 お茶辞典