練り切りアート／練り切り講座

練り切りアート認定講師講座

全6レッスン、12時間の中で17作品をつくりながら40種の技術が学べる充実した内容の資格取得講座です。

当店では「必要な知識も技術もしっかりと身に付けていただく」という方針で多くの認定講師様を輩出しておりますので、安心してご受講いただけます。

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Seifudo 練り切り講座

和菓子の世界に触れ、様々な練り切りのスキルを身に付けてみませんか?

練り切り餡作りから色付け、練習餡を使っての技術の練習、実際にレシピに沿って作品を制作します。

基礎・初級・中級・上級・マスターとステップアップ方式のコース講座になっており、１つ１つ丁寧に講師が指導いたしますので、初めての方でもしっかりと練り切り作品を制作できるようになります。

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練り切りアート認定講師講座及び Seifudo 練り切り講座はご希望の日時で開催できます。

受講ご希望の場合は、下記の講座カレンダーをご確認いただき、お申し込みください。

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