いろんなお茶 炭焙鉄観音 入荷しました
昨年の福建省の鉄観音のコンテストで 優勝したお茶の火入れを担当した 「焙茶(焙煎)師」の方にお願いして、 当店で販売しております特級鉄観音に 火入れをしていただきました！！ 炭焙鉄観音 50g入 1,500円 見た目は「青い」感じですが、 ...
いろんなお茶 いろんなお茶 キンモクセイのお茶
この季節にピッタリのお茶といえば キンモクセイ(桂花)を使ったお茶です。 当店では３種類の大陸系の烏龍茶を独自に配合して、 そのお茶にキンモクセイをブレンドして 桂花烏龍茶を作ります。 烏龍茶の他にも中国緑茶をベースにキンモクセイを ブレン...
いろんなお茶 シトラスグリーン
最近、当店でよく売れているブレンドティーは… シトラスグリーン です。 レモングラス、グリーンルイボス、陳皮(みかんの皮)を ブレンドした爽やかなお茶です。 アイスでもホットでもＯＫ！ ハチミツや砂糖を入れても美味しいです。 これからの季節...
イベント/セール 中秋節のお茶会
「中秋節によせて」お茶会ご案内 当店提携店「林太太茶館」にて 秋のお茶会を開催いたします。 ※早々に定員になると思いますので、 お申し込みはお早めに！！ ＊日時 ９月２９日（日）・３０日（月） 各日午前１０：３０～１２：００まで 午...
いろんなお茶 妊婦さんや授乳中の方でも美味しくいただけるお茶
妊娠中や授乳中の方は、 カフェインの摂取量に気を遣われる方が多いと思います。 そんな方々のために、 低カフェイン、ノンカフェインのお茶も 取り揃えております。 何となくカフェインが気になる方は、 何となくお店に来て 何となく聞いてみてくださ...
いろんなお茶 ブレンドティーのお仕事
只今、ある会社の依頼で ブレンドティーの試作をしております。 中国茶や日本茶、健康茶、ハーブ等をブレンドして お客様のご希望のお茶に仕上げる作業です。 ブレンドしたお茶の味や香りは勿論ですが、 使用する茶葉の品質や単価なども考慮しながらの ...
お知らせ 山口市の夏祭りの最後を飾る「もりさま祭り」
明日、９月１日は 山口市の夏祭りの最後の飾る 「もりさま祭り」 があります。 場所は当店のある荒高町内。 地図はこちら 大きな地図で見る 山口市本町の長寿寺境内を会場に 毎年９月１日に行われます。 今日は天候が悪いですが、 台風１５号はも温...
いろんなお茶 紅茶の王様！ゴールデンチップだけを集めた中国紅茶！
中国紅茶の中でもゴールデンチップ(金毫)だけを 集めて作った紅茶として有名なのが 雲南金毫 50g1,800円 25g950円 という紅茶があります。 しかし、上には上の紅茶があります。 中国紅茶の最高峰と言われる紅茶 金駿眉(きんしゅんび...
イベント/セール 美術館での中国茶教室の様子
８月１８日(日)に 山口県立萩美術館・浦上記念館にて行いました 中国茶教室の模様をご紹介いたします。 今回は 山口県・山東省友好協定締結30周年記念 黄河と泰山-中華文明の源と世界遺産- の開催を記念して行います中国茶教室となりますので、 ...
業務内容 中国茶教室承ります
友達同士は勿論、会社の行事や各種イベント、 展示場、ホテル、飲食店、学校、ＰＴＡなど 様々な場所で中国茶教室を行なっています。 当店内での教室は２～１２名様まで。 出張での教室は10～50名様(状況により100名様)まで承ります。 ※出張中...