ドライカシス

カシスは高さ2m位の落葉の低木で、北欧やニュージーランド・カナダなど比較的冷涼な地域に育ち、直径約1cmの艶やかな赤黒い実をつけます。

酸味と芳香が特徴で、カシス特有の上品な香りがあります。

カシスはリキュール類のカクテル、タルト・ムースなどのケーキ類、チョコレートなど幅広く使われています

食べ方は、そのまま食べていただいでOKです。

その他、ヨーグルトに混ぜたり、シリアルに混ぜたりと、色々な食べ方が出来ます。

カシスには、ブルーベリーの2倍のアントシアニンとポリフェノールを含んでいると言われています。

カシス

まずは店頭で販売を始めました!

30g入り 325円

※漂白剤や砂糖は使用していません。

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