お茶辞典 青茶 中国 武夷 肉桂 武夷 肉桂このお茶は、シナモンやニッキに似た香りで知られています。お茶自体は甘く華やかな香りが特徴的で、旨味、渋み、甘味などのバランスが良く、飽きのこない味です。 2010.04.16 お茶辞典
お茶辞典 青茶 中国 金奨 肉桂 金奨 肉桂シナモンやニッキに似た香りで知られています。お茶自体は甘く華やかな香りが特徴的で、旨味、渋み、甘味などのバランスが良く、飽きのこない味です。 2010.04.05 お茶辞典
お茶辞典 青茶 中国 武夷岩茶 水金亀 武夷岩茶 水金亀武夷山四大岩茶(四大名叢)の一つ。渋みが少なく甘味とほのかな柑橘系の爽やかな香りが特徴です。口に残る岩茶独特の余韻をお楽しみください。 2010.03.29 お茶辞典
お茶辞典 青茶 中国 武夷岩茶 鉄羅漢 武夷岩茶 鉄羅漢四大名叢のひとつです。 このお茶は武夷岩茶最古の名木と称されます。薬効に高く病気に良く効くと言われ香ばしく甘い香りで力強い濃厚な味が特徴的です。岩茶の楽しみ方の「岩韻」をしっかりとお楽しみいただけます。 2010.03.26 お茶辞典
お茶辞典 青茶 中国 武夷岩茶 白鶏冠 武夷岩茶 白鶏冠若芽の葉の周りが細かくギザギザになっていて、茶葉の周囲だけが縁取られたように白く、まるで鶏のトサカのように見えることからこの名前がついたとか。口当たりは優しいのにしっかりと澄んだ味で、さわやかで甘い若木の香が漂います。昔は風... 2010.03.18 お茶辞典
お茶辞典 青茶 中国 武夷岩茶 金毛猿 武夷岩茶 金毛猿岩茶ですが、鳳凰単叢にも似た甘い香りが特徴のお茶です。やや渋みがありますが、岩茶好きの方にもおすすめできるお茶です。国内でも取り扱いの少ないお茶です。 2010.03.15 お茶辞典