薬膳レッスン

漢方薬膳の世界では季節ごとに影響を受ける臓器があり、冬は「腎」が影響を受けると言われています。「腎」は「寒さ」に弱く特に今頃からその働きが一層鈍くなり、腰痛、不眠、生理不順、不妊など様々な症状を引き起こすとも言われています。その腎をしっかり...

本格的に秋が近づき、朝夕の冷え込みと日中の気温上昇･･･寒暖の差で体調を崩しやすい時期となりました。「秋養生薬膳茶」は、焙煎度合いの違うほうじ茶を独自ブレンドして使用しており、それに秋の体調をサポートする素材を中心に加えて作っている低カフェ...

まだまだ残暑厳しい日々ですが、朝夕は少しずつ涼しくなってきています。そろそろ秋の準備を･･･という気配も感じますので、当店でも秋養生薬膳茶の販売をはじめます。漢方薬膳の世界では季節ごとに影響を受ける臓器があり、秋は「肺」が影響を受けると言わ...

9月になりますが、まだまだ暑さが続きます。厳しい残暑が続くと余分な熱が体にこもった状態が続き、熱がこもればイライラしやすい、寝付きが悪くなる、睡眠の質が下がる、などの症状が現れます。更に余分な水分が体内に残っているとむくみやだるさなども･･...

夏の暑さで陽気を十分浴びた私たちの身体は余分な熱がこもった状態です。熱がこもれば、イライラしやすい、寝付きが悪くなる、睡眠の質が下がる、などの症状が現れます。また、余分な水分が体内に残っているとむくみやだるさなども･･･いわゆる「夏バテ」･...

数量限定で販売しておりました夏養生薬膳茶は早々に完売いたしました。多くのご購入まことにありがとうございました。とは言え、まだまだ暑い日が続きますので、夏養生薬膳茶を同じく数量限定で追加販売をするとにいたしました。追加分は8/7より販売、売切...

漢方薬膳の世界では季節ごとに影響を受ける臓器があり、夏は「心(心臓)」が影響を受けると言われています。心臓は全身に血液を循環させたり、感情や精神など「心」を司ります。心臓が弱ると動悸、不眠、物忘れなどが起こると考えられ、逆に活発になりすぎる...

梅雨養生薬膳茶Ver.2のご紹介です。6月下旬となり、雨の日も多くなってきました。これから梅雨明けまでは湿度が高くジメジメの日が増えてきます。そこで、体内の余分な水分を調整してくれることが期待できる素材を増やした「梅雨養生薬膳茶Ver.2」...

湿気の多い「梅雨」の時期。この蒸し暑さは脾・胃に影響を及ぼします。「脾臓・胃」は体内の水分代謝を担っています。この機能が弱ると、外から来た「湿」を取り除く事が出来ず、 「カラダがだるい」 「頭が重い」 「めまいがする」 「疲労感が強い」 「...